Un'esperienza di mixology d'avanguardia nel cuore di Verona
Menù completo
Drink signature, selezioni ricercate, distillati, vini e cucina.
In caso di allergie o intolleranze alimentari, vi preghiamo di segnalarlo tempestivamente al personale di sala prima di ordinare. Siamo a vostra completa disposizione per fornirvi ogni dettaglio sulla composizione dei nostri prodotti.
Dalle 18:00 alle 21:00, ogni drink è accompagnato da ricercati finger food artigianali inclusi nell'esperienza.
* = Preparazione artigianale Home Made dell'Art Café
Giappone
Novità dal 30 settembre
L'esperienza Zen divisa in tre fasi
Un viaggio sensoriale tra l'anima marina del Kombu, la freschezza vibrante dello Yuzu e la delicata eleganza della cerimonia del tè.
I dettagli dell'esperienza saranno svelati ufficialmente Mercoledì 30 Settembre.
Marocco
Un viaggio sensoriale tra i profumi del souk e la magia del deserto.
Liquore al Ras El Hanout *, Liquore ai Datteri *, Sciroppo allo zafferano *, Infuso acidificato di tè verde marocchino con arancia e rose *, allo zenzero *, Lime fresco, Essenza salina. Garnish: foglie di menta fresca e dattero farcito con crema tahina, miele e lime.
Thailandia
Come le ali di una farfalla che cambiano sfumatura alla luce, la miscela si trasforma sotto i vostri occhi.
Saneha Thai Jungle Essence Gin, Liquore al Lychee, Liquore al lime, Sciroppo al Butterfly pea Flower *, al Lychee *, Succo di lime fresco, Soluzione salina, Pandan.
India
L'intensità e il fascino dell'Oriente in una miscela sontuosa, impreziosita da oro puro.
Amrut Nilgiris Indian Dry Gin, Liquore al cardamomo indiano *, Sciroppo al cardamomo e mix di spezie indiane *, Succo di lime fresco, Estratto di mango e ananas acidificati *, Soluzione salina, Spuma al mango *, Scaglie d'oro puro 24 carati.
India
Un profilo bold e ancestrale, dove la terra incontra le spezie tandoori più profonde.
Liquore al Masala *, India Dry Gin Jin Jiji, di peperone rosso e cipolle di Tropea *, Succo di lime fresco, Sciroppo di spezie indiane tandoori *, Soluzione salina. Garnish: chips di peperone rosso e cipolla di Tropea con marmellata di papaya e lime *.
Messico
Un tributo infuocato di agave, spezie e contrasti vegetali decisi.
Blend di agave, Liquore al peperoncino verde *, Sciroppo alla curcuma e 5 spezie *, Succo di lime, al peperone verde *, Soluzione salina. Garnish: cracker di peperone verde *, guacamole *, peperoncino verde, pandan.
Stati Uniti
Il comfort avvolgente del dolce fatto in casa, distillato in un elisir liquido.
Bourbon infuso alle noci *, Liquore all'uvetta *, Mela acidificata *, Sciroppo alla cannella *, Lime fresco. Garnish: cracker di mele e noci infuse al bourbon *, mini strudel, frollino alla mela.
Grecia
Un soffio mediterraneo che incontra la profondità della resina e dei boschi.
Vodka Zubrowka, Liquore alla resina, Liquore al lime, Liquore Elderflower e Blackberry *, Sciroppo di zucchero, Lime fresco. Garnish: cannella e timo.
Terre di Frontiera
Un'esperienza audace, sapida e fumosa che sfida i confini della miscelazione.
Liquore al lime, Bourbon infuso al Bacon *, Sciroppo alle 5 spezie *, Succo di lime fresco, allo zenzero *. Garnish/Effetto: bacon croccante, pera disidratata e rosmarino, affumicato con legno di faggio.
Grandi Boschi
La magia selvaggia del bosco profondo, intrappolata in un sorso primordiale.
Rum delle Barbados affumicato al ciliegio *, Mastiha liquore alla resina, Mezcal, alla mela *, Sciroppo alla salvia *, Succo di lime fresco, Soluzione salina.
Perù
Dalle vette delle Ande, un nettare esotico che vibra tra salvia, pisco e fermentazioni.
Pisco puro Quebranta, Liquore al Cedro *, Kombucha di tè verde, mango e maracuja *, Estratto di ananas acidificato *, Lime, Sciroppo alla salvia *. Garnish: chips di ananas *, salvia, pepe rosa e fiori edibili.
Messico
Un sorso tagliente e misterioso, sospeso tra la freschezza del lime e la nebbia del mezcal.
Liquore al lime, Vodka, Mezcal, Succo di lime fresco, Honey mix *, allo zenzero *, Lime disidratato. Garnish: sale nero e peperoncino sul bordo, lime disidratato.
Scozia
La torba scozzese sferzata dal vento incontra la dolcezza vellutata dei frutti rossi.
Liquore al lime, Laphroaig Whiskey Torbato 10, Porto Sandeman Ruby, Sciroppo ai fiori di ibisco *, Pompelmo rosa fresco, Succo di lime fresco, Mirtilli.
Terre d'Oriente
L'oro rosso delle spezie sposa la freschezza botanica in un'unione regale.
Liquore al lime, Gin Tanqueray, Sciroppo allo zafferano *, Cetriolo, Pompelmo rosa, Succo di lime fresco. Garnish: pompelmo rosa disidratato, rosmarino.
LimeOlé
Katarina e Francesco (Jim), due bartender giramondo con un sogno grande: creare un prodotto unico. In uno dei nostri viaggi nel sud-est asiatico abbiamo notato una quantità immensa di lime e ci siamo chiesti: esiste un liquore al lime? No. Così abbiamo deciso di produrlo noi. LimeOlé si distingue per il colore verde brillante, il profumo penetrante, la versatilità (liscio o mixato) e la dolcezza che lo rende facilissimo da degustare. Lime organici selezionati nel mondo — senza fungicidi, cere o veleni. Un vero Nettare degli Dei. Gradazione 29% Vol.
Medioevo · Un viaggio nel tempo
( a modo nostro )
Se finora vi abbiamo fatto viaggiare tra i sapori di terre lontane, con il nostro Ippocrasso vi portiamo indietro nei secoli, riscoprendo un nobile elisir di origini medievali.
La nostra firma su una storia antica: vino rosso e miele arricchiti dal nostro blend di 11 spezie, radici e agrumi, per un profilo profondo e avvolgente. Servito fresco con cantucci artigianali.
Ti è piaciuto il viaggio tra i nostri sapori? Il tuo parere per noi è prezioso.
Lascia una recensione su Google
Passa a trovarci! Prenota il tuo tavolo in Via Gaetano Trezza 43/A, nel cuore di Veronetta.